Entrées

Ailes de poulet

En multiples de 6

• Ailes de poulet

• Sauce à part ou ailes saucées

  7.95

• Caramélisées

  8.19

• Entrées 1

• Calmars sel et poivre

  15.95

• Crevettes pop corn

  9.49

• Bâtonnets de fromage

  6 / 7.95

  12 / 13.95

• Bruschettas gratinées

  4 / 9.99

  8 / 15.99

• Rouleaux de saucisses

  6 / 7.95

  12 / 12.95

• Entrées 2

• Saumon fumé

  13.95

• Brie fondant au pesto et bacon à l’érable

  15.95

• Quartiers de cornichons panés

  4 / 9.95

• Piments jalapeños frits

  4 / 11.95

• Minis burgers avec fromage et condiments

  3 / 14.95

Nachos

• Nachos

• Nachos réguliers

  Petit 10.95

  Grand 14.95

  Croustilles de maïs, sauce salsa, sauce au fromage, bacon, échalotes gratinées, olives noires, tomates, échalotes. Servis avec salsa et crème sure.

• L’extra : GUACAMOLE

  3

• Les extras

  Petit 4

  Grand 7

  Chili, poulet, saucisses italiennes, fromage

Salades

• Salades

• Jardinière

  13.95

  Mélange printanier et romaine, carottes, concombres, oignons, champignons, échalotes avec vinaigrette maison pavot et érable

• César

  14.95

  Romaine, parmesan, oignons, bacon, croûtons et vinaigrette césar maison

  AJOUTEZ : Poulet 5 $, crevettes de Matane 6 $ ou saumon fumé 6 $

• Tex mex au poulet

  19.95

  Mélange de salade, olives noires, oignon, tomate, maïs, échalotes, tortillas, poulet, sauce chipotle et vinaigrette ranch

• Orientale

  19.95

  Mélange de salade, concombre, oignon, tomate, carotte, noix de cajou et vinaigrette orientale maison

• Tartares

• Tartare Le Buro

  Entrée 19.95

  Repas 26.95

  Saumon dans une sauce maison, sriracha, mangues, échalotes et guacamole

• Tartare 2 saumons

  Entrée 19.95

  Repas 26.95

  Saumon et saumon fumé, mayonnaise maison, sriracha, oignons rouges, câpres frites

• Tartare de thon à la mexicaine

  Entrée 19.95

  Repas 26.95

  Thon, jalapeños, guacamole, sriracha, oignon rouge, coriandre, jus de lime frais

• Tartare de bœuf

  Entrée 19.95

  Repas 26.95

  Bœuf, jalapeños, oignon rouge, mayo, sriracha, pousses de moutarde, fromage parmesan

Repas : Servi avec salade et frites