Entrées

Ailes de poulet

En multiples de 6

• Ailes de poulet

• Sauce à part ou ailes saucées

  7.19

• Caramélisées

  8.19

• Les 12 ailes « Roulette russe »

  15.95

  3 x 4 ailes avec différentes sauces épicées choix du chef

• Entrées 1

• Calmars sel et poivre

  14.95

• Crevettes pop corn

  8.49

• Bâtonnets de fromage

  6 / 7.19

  12 / 13.19

• Bruschettas gratinées

  4 / 8.99

  8 / 14.99

• Entrées 2

• Rouleaux de saucisses

  6 / 5.95

  12 / 9.95

• Saumon fumé

  13.95

• Brie fondant au pesto et bacon à l’érable

  13.95

• Trempette chaude au homard

  14.95

Nachos

• Nachos

• Nachos réguliers

  Petit 10.95

  Grand 14.95

  Croustilles de maïs, sauce salsa, sauce au fromage, bacon, échalotes gratinées, olives noires, tomates, échalotes. Servis avec salsa et crème sure.

• L’extra : GUACAMOLE

  3

• Les extras

  Petit 4

  Grand 7

  Chili, poulet, saucisses italiennes, fromage

Salades

• Salades

• Jardinière

  13.95

  Mélange printanier et romaine, carottes, concombres, oignons, champignons, échalotes avec vinaigrette maison pavot et érable

• César

  14.95

  Romaine, parmesan, oignons, bacon, croûtons et vinaigrette césar maison

  AJOUTEZ : Poulet 5 $, crevettes de Matane 6 $ ou saumon fumé 6 $

• Poke bowl saumon

  21.95

  Riz, salade jardin, concombres, radis, mangues, oignons, pois edamames, mayo citronnée, guacamole, saumon tartare

• Tartares

• Tartare Le Buro

  Entrée 17.95

  Repas 22.95

  Saumon dans une sauce maison, sriracha, mangues, échalotes et guacamole

  Repas : Servi avec salade et frites

• 2 saumons

  Entrée 17.95

  Repas 22.95

  Saumon et saumon fumé, mayonnaise maison, sriracha, oignons rouges, câpres frites

  Repas : Servi avec salade et frites