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Salades et tartares

Menu-Salade

Salades

  • Salades

  • Jardinière

    14.95

    Mélange printanier et romaine, carottes, concombres, oignons, champignons, échalotes avec vinaigrette maison pavot et érable

  • César

    15.95

    Romaine, parmesan, oignons, bacon, croûtons et vinaigrette césar maison

    AJOUTEZ : Poulet 5 $, crevettes de Matane 6 $ ou saumon fumé 6 $

  • Tex mex au poulet

    20.95

    Mélange de salade, olives noires, oignons, tomates, maïs, échalotes, tortillas, poulet, sauce chipotle et vinaigrette ranch

  • Orientale au poulet

    20.95

    Mélange de salade, concombre, oignons, tomates, carotte, noix de cajou et vinaigrette orientale maison


Tartares & poke

  • Tartares

  • Tartare Le Buro

    Entrée 19.95
    Repas 29.95

    Saumon dans une sauce maison, sriracha, mangues, échalotes et guacamole

  • Tartare 2 saumons

    Entrée 19.95
    Repas 29.95

    Saumon et saumon fumé, mayonnaise maison, sriracha, oignons rouges, câpres frites

  • Bœuf Le Buro

    Entrée 19.95
    Repas 29.95

    Bœuf, jalapeños, oignons rouges, mayo, sriracha, pousses de moutarde, fromage parmesan

  • Bœuf asiatique

    Entrée 19.95
    Repas 29.95

    Bœuf, oignons, mayo à l’ail, huile de sésame, piment rouge, jalapeños, noix de cachou, échalotes

Repas : Servi avec salade et frites

Menu-Poke bowl
  • Poke bowls

  • Poke bowl saumon

    22.95

    Riz, salade jardin, concombres, radis, mangues, oignons, pois edamames, mayo citronnée, guacamole, saumon tartare


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